Stomatologia este ramura sau specialitatea care se ocupă cu profilaxia, diagnosticarea și tratarea afecțiunilor de la nivelul cavității bucale (dinți, gingii, limbă). Primele evidențe istorice ale unor tratamente de tip stomatologic ne întorc în mileniul 7 înainte de Hristos, în India Antică. Se pare că pe atunci se utilizau niște burghie primitive cu ajutorul cărora se curățau cariile dentare. Multă vreme, și egiptenii au fost cunoscuți pentru priceperea lor în acest domeniu și pentru tehnicile de consolidare a danturii cu sârmulițe din aur.
Părintele stomatologiei moderne este însă un medic francez, Pierre Fauchard, care a venit cu ideea plombelor dentare și a unor tehnici de îndreptare și extracție a dinților. Curățarea zilnică a dinților a devenit un ritual adoptat abia după cel de-al Doilea Război Mondial. Istoria stomatologiei ne arată că durerile dentare au fost mult mai pregnante în trecut decât ne-am fi imaginat.
